福猫屋の焼き菓子は卵や乳製品、白砂糖を使用していません。また、希少な北海道産有機小麦や、オーガニック全粒粉、オーガニック素材をたっぷり使用して作っています。甘さもカロリー控えめです!
農薬や化学肥料を使わずに、育てられた野菜や穀物を使った、生命力あふれる食品。オーガニックを選ぶことは、自身の健康はもちろん、地球環境や生産者の保護にも役立つのです。*マクロビオティック商品も!
ブラジャーやショーツ、ベビー用品など、オーガニックなだけでなく、デザインも着やすくお洒落に工夫されています。フェアトレードの生地や商品もあります。福猫屋オリジナルのお得なセットもあります!
本格エスニックカレーを家庭で手軽に!
スリランカ、ネパール、タイの本格カレーを家庭で手軽に楽しめます。スパイスのセットやペーストなど、全て本場の味をそのまま再現できます。パーティーやイベントでも大活躍です。フェアトレードやオーガニックスパイスのカレーも。
出雲の有機玄米餅
無農薬、無化学肥料、環境保全型農業(水、生態系に影響を与えない)に取り組み、種から加工まで一貫生産され、昔ながらの杵で搗きあげた大変希少な有機JASのお餅です。動物性の肥料も一切与えていません。
奥出雲そば
国産そば粉・小麦粉を使用した風味豊かな生蕎麦です。自家製粉の挽き立てのそば粉を使用し、色黒で幅の広い平打ち麺に仕上げています。酒精や酸味料、保存料など食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。
奥出雲 天然醸造古式醤油
良質な国産原料を、江戸時代から使い続けられてきた樽で、2から3年かけてじっくりと醸造しています。古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みつき、この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親なのです。
■ フェアトレードやオーガニックを選ぶ理由
私たちが日本国内で安価なコーヒーや紅茶、チュコレート、綿製品などを買うことは、海外の生産者の生活や健康、人権を犠牲にし、さらには重大な児童労働の問題を生み、子どもたちの未来、人生をも奪っている事になるとも言えるのです。・・・ 続きを読む...
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