福猫屋TOP > 薪石窯パン
北海道産の麦を、そのまま丸ごと引いて型に入れて焼いた全粒粉100%のホールウィートパン。 ホールウィートのずっしりしたパンがが好きな人にオススメ。酵母はもちろん自家製のオーガニックルヴァン種(葡萄)。 薪窯の蓄熱だけでじっくり焼いた、香ばしい小麦本来の味わいが魅力です。
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