フェアトレードチョコレート・オーガニックチョコレート

【冬季限定販売】

フランスより届いた新食感&究極のオーガニックチョコレート！

カカオ70％

ソルティーミルクチョコ

フランスでオーガニックチョコレートの極めたショコラティエと知られるジャン＝ミッシェル・モルトローによって作られている板チョコレートです。

濃厚なカカオの風味の中に、高級料理にはかかせないゲランドの塩が宝石のようにちりばめられ、口の中でゆっくり溶かすと、塩味のつぶつぶがアクセントになり、今までにない食感、そしてあとをひく美味しさを作り出しています。

フランスの高級料理にはかかせないゲランドの塩。そのゲランドの塩の中でも、「幻の塩」とも呼ばれる「フルール・ド・セル（塩の華）」を惜しみなく使用。
従来の塩を溶かして練り込む製法ではなく、ゲランドの塩の旨味が伝わる様、ツブツブが感じられるレシピで作りました。

もちろん材料は、厳選素材を使用。カカオ総収穫量の0.5％しかないフェアートレードのオーガニックカカオとオーガニックの砂糖など、すべてフランスカリテのオーガニック認証を受けています。

また、添加物であるレシチンなどの乳化剤や、トランス脂肪酸を含む植物性油脂も不使用。

ソルティーミルクチョコは濃厚な味わいの後にくる塩味のすっきり感があとを引きます。カカオ70はなめらかな口どけで、消える後味に、オーガニックチョコの本当の美味しさをお楽しみ頂けます。甘いだけのチョコレートが苦手な方にもおススメします！！

さすがフランス、大人の味わい。こだわりの、この味をぜひ一度お試し下さい。