たまり醤油と玄米水飴で味付けした玄米せんべい
独自の火加減で丹念に焼き上げ、たまり醤油と玄米水飴で味付けした4種類の玄米せんべいです。小麦粉を使用しない、100%玄米でつくられています。酵母・保存料・小麦粉・化学調味料は一切使用していません。
- 玄米を使用しているため、通常のせんべい(うるち白米)よりもしっとりとしています。
- マクロビオティック対象商品のため、出来る限り非食品との接触を避けるため、乾燥剤不使用です。
- 黒ゴマ、白ゴマについては、贅沢にも配合比が50%前後と高く、ゴマに含まれる油脂分がしっとりと感じさせます。
原料玄米:岩手県産(放射性物質不検出 検出限界2Bq/kg)
60g