オーガニック > オーガニック食品 > 海藻・乾物

無茶々園 天日切り干し大根 50g

愛媛県産有機栽培大根使用。瀬戸内の陽光をいっぱい浴びて出来た切干大根です。無茶々園の直営農場ファーマーズユニオンで栽培した有機大根を細く切り、明浜の潮風で干し上げました。

• 無茶々園の直営農場ファーマーズユニオン天歩塾が、栽培から加工まで一貫して製造
• 無添加・無着色
• 原材料800ｇ分の大根から乾燥後40ｇに凝縮
• 洗ったり切ったりの手間がかからず、調理がスピーディー
• 保存がきくので、必要な時に必要な分だけ無駄なく使用できる
• 戻し時間は水またはお湯で3〜8分ほど
• 定番の煮物の他、三杯酢でいただいたり、ハリハリ漬けなどに
• 春〜秋は色が変わりやすいため、冷凍または冷蔵での保存をおすすめします

＊福猫屋での量り売り（50g単位）となります。